sábado, 8 de maio de 2010

Esparguete com natas e fiambre

Ingredientes:

Esparguete
Fiambre de peru
Chouriço (pouquinho)
Cogumelos
1 cebola pequena
meio knorr alho e coentros
1 colher de sobremesa molho presto
Natas
Pimenta e noz moscada q.b.
leite

Preparação:

Enquanto o esparguete cozia, numa frigideira anti-anderente alourar a cebola em um pouco de azeite, depois juntar o fiambre e chouriço para cozinharem e tambem o knorr.
Temperei com mistura de pimentas e nóz moscada (nunca podem faltar) Para dar um toque diferente juntei uma colher de molho pesto.
No final juntei as natas e ainda um pouquinho de leite.
Depois do esparguete cozido e escorrido junta.se tudo e está pronto a comer.

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