domingo, 2 de maio de 2010

Omelete


Ingredientes: 

- 2 ovos inteiros
- 1 colher (chá) de farinha de trigo
- Sal a gosto
- Orégano a gosto
- Ervas a gosto

Modo de Fazer:

Bata primeiro as claras e, em seguida acrescente as gemas. Depois, acrescente todos os outros ingredientes. Unte uma frigideiracom um pouco de margarina,
Quando estiver quase no ponto, acrescente o recheio e vá virando para formar o omelete.
Para o recheio, você pode utilizar-se de frango temperado com queijo ou requeijão cremoso; carne temperada; presunto com queijo, tomate e orégano.

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