Lombinhos de Pescada com Natas

Ingredientes:
• 1 embalagem de lombos de pescada
• 1 cebola pequena
• 2 dentes de alho
• 25g de azeite
• 1 pacote de natas
• 2 colheres de sopa de polpa de tomate
• sal, pimenta e noz moscada q.b.
• manteiga para untar o pirex

Preparação:
Colocam-se no copo os dentes de alho e a cebola e picam-se.
Coloca-se o azeite e refoga-se 6 min.
Depois de acabar o tempo, junta-se o pacote de natas, a polpa do tomate, o sal, a pimenta e a noz moscada e tritura-se tudo 10 seg.
Tempera-se com ervas aromáticas a gosto.