Pudim Leite Condensado

1 lata de leite condensado
2 medida da lata de leite
4 ovos
essencia de baunilha a gosto


Misturar o leite condensado, leite, ovos e a essencia, coar e verter em forma acaramelada e cozinhar a banho maria em forno temperatura baixa, 160°C durante 40 minutos tampado com papel aluminio. Retirar, deixar enfriar e desenformar.

Variacao de Pudim de cafe
Substituir 1 medida de leite por 1 medida de cafe pronto.